Исследование ассортимента и оценка качества платьево блузочных изделий

Федеральное агентство по образованию

Южно – Уральский Государственный Университет

Кафедра товароведения и экспертиза непродовольственных товаров

Курсовая работа

По дисциплине: «Товароведение и экспертиза одежно – обувных товаров».

На тему: «Исследование ассортимента и оценка качества платьево –блузочных изделий»

Выполнила студентка

Еременко Айгуль

Группа 371 з

Проверил преподаватель

Айлова Г.Н.

Челябинск,

2010

Содержание

Введение…………………………………………………………………………......…..3

1. Литературный обзор…………….………...…………………………….………..7

1.1.Состояние производства и перспективы развития швейной

промышленность………………………………………………………………………..7

1.2.Классификация и характеристика женской швейной одежды…….....................8

1.3.Факторы, влияющие на формирование ассортимента женской одежды………………………………………………………………………………....12

1.3.1.Материалы, применяемые в производстве…………………...……...........15

1.3.2.Особенности моделирования и производства женской одежды………..……20

1.4. Требования, предъявляемые к качеству швейных изделий………….….…….23

1.4.1. Определение сортности швейных изделий……………....………….………..31

2.Практическая часть…………………………………………..………………….33

2.1.Обоснования выбора объекта исследования и его характеристика….…...........33

2.2. Обоснование выбора показателей качества и методика их определения…..…35

2.3.Исследование ассортимента платьево - блузочных изделий…...…………..….38

3.Экспериментальная часть…………………………………….………………...40

3.1. Анализ результатов оценки качества одежды……...……………………….…..40

3.1.1. Определение линейных размеров женской блузки……………………..…….42

3.1.2. Определение художественно – эстетических показателей качества блузки..44

3.1.3.Определение наличие дефектов платьево – блузочных изделий………….....46

Вывод…………………………………………………………………………………..48

Список используемой литературы……………………………………………...……50

Приложение

Введение

Швейная промышленность является одной из крупнейших отраслей легкой промышленности. Главная задача швейной промышленности - удовлетворение потребности людей в одежде высокого качества и разнообразного ассортимента. Решение этой задачи осуществляется на основе повышенной эффективности производства, ускорения научно - технического прогресса, роста производительности труда, всемерного улучшения качества работы, совершенствования труда и производства.

Швейное изделие - это изделие, изготовленное в условиях швейного производства из всех видов материалов, предназначенных для одежды и бельевых изделий.

При массовом производстве швейных изделий решающая роль принадлежит технологическому процессу, который представляет собой экономически целесообразную совокупность технологических операций по обработке и сборке деталей и узлов швейных изделий.

Современная швейная отрасль, выпускающая одежду массового производства, должна характеризоваться достаточно высоким уровнем техники, технологии и организации производства, наличием крупных специализированных предприятий и производственных объединений.

Совершенствование швейного производства предусматривает внедрение высокопроизводительного оборудования, поточных линий, расширение ассортимента и улучшение качества одежды, выпуск изделий, пользующихся повышенным спросом. Ассортимент швейных изделий должен обновляться в результате расширения ассортимента и улучшения качества сырьевой базы швейной промышленности.

История одежды неразрывно связана с развитием моды. Ее изучение открывает ключ к познанию нравов и обычаев как существующих, так и умерших народов. По форме и окраске одежд, по тканям мы узнаем степень их художественного и промышленного развития; изменения в покрое, в сочетаниях цветов, влияние костюма одного народа на одежду другого - все это дает нам возможность определить путь их развития или упадка; религия, искусство, философские учения влияют на внешность людей, по которой можно создать представление об этих культурных двигателях определенной эпохи.

Удовлетворение потребности людей в одежде обусловливается различными факторами. Наиболее существенными из них являются: развитие общественного производства, в частности производства одежды; рост материального благосостояния и культурного уровня населения; численность и состав населе­ния (социальный, половозрастной и др.); конституционные (морфологические, функциональные) и психологические особенности организма человека; природно-климатические условия.

Все текстильные товары удовлетворяют в основном определенную группу потребностей. Прежде всего следует рассмотреть общие потребительные свойства этих товаров. При изучении потребительских свойств товаров необходимо выявить факторы, влияющие на формирование этих свойств, особенности удовлетворения потребностей данной группой, их специфику.

Целью данной работы является изучение и анализ швейной одежды, исследования ассортимента и оценка качества одежды. Для реализации вышеуказанной цели решим в курсовой работе следующие задачи:

- рассмотрим факторы, формирующие качество женской швейной одежды ;

- охарактеризуем дефекты и причины их возникновения, а также методы исправления;

- исследуем показатели качества изделий;

- исследуем ассортим

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать