ReferatWorld.ru
» » » Магазин "Универсам"
Вернуться назад

Магазин "Универсам"

Курсовая работа по теме

Магазин «Универсам»


Введение

Проектируемое здание является общественным зданием и предназначено для использования его для обслуживания населения. Магазин «Универсам» представляет собой торговый комплекс, дающий возможность совершения операций покупки необходимых продовольственных товаров.


1. ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПЛАН

На участке запроектировано здание торгового комплекса с магазином «Универсам» и кафе, хоз. двор, гостевая автостоянка на 10 машиномест. На проезжей части по ул. Заднепровской предусмотрен карман для стоянки автомобилей.

Территория участка благоустроена, проектом предусмотрены пешеходные аллеи и озеленение.

Вертикальная планировка запроектирована в увязке с прилегающей территорией, с учетом организации нормального отвода атмосферных вод.

Отвод атмосферных вод от здания осуществляется по покрытиям отмотки, тротуара, по лотку за пределы участка.

Растительный грунт заблаговременно снимается под пятном проезда, тротуара и распланируется на территории участка под озеленение. Снос деревьев отсутствует.

Проектом предусматривается благоустройство территории с мощением тротуарной плиткой по подсыпному щебню.

Пожарные мероприятия соблюдены.


2. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

№ п/п

Наименование

Ед. изм.

Количество

Примечание

1

Площадь участка

га

0,26

2

Площадь застройки

м2

756

3

Площадь покрытий:

Автомобильна площадка , автостоянка

Тротуар

Тротуар

м2

м2

м2

255

190

205

Асфальтобетон

Асфальт

Покрытие ФЭМ

4

Площадь озеленения

м2

1185

5

Плотность застройки

%

30

6

Снос деревьев

шт.

-

-

3. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ

3.1 НАЗНАЧЕНИЕ И ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА

Магазин "Универсам" представляет собой торговый комплекс, дающий возможность совершения операций покупки необходимых продовольственных товаров и характеризуется нижеприведенными параметрами:

Мощность – торговая площадь 175,7 м2

Расчетная площадь - 191,21 м2

Полезная площадь – 226,89 м2

Общая площадь – 244,13 м2

Площадь застройки – 307,40 м2

Строительный объем – 1085 м3

Расчетное количество работников – 10 чел.

Расчетный режим работы – 1 смена.

Форма обслуживания покупателей – самообслуживание.

Магазин "Универсам" состоит из следующих помещений:

- торговый зал;

- кабинет директора;

- бухгалтерия;

- коридор;

- комната отдыха и приема пищи персонала;

- санузел персонала;

- кладовая уборочного инвентаря;

- помещение для установки холодильников;

- коридор;

- кладовая овощей;

- кладовая круп;

- кладовая сопутствующих товаров

- кладовая хозтоваров;

- кладовая напитков;

- загрузочная;

Группы товаров, подлежащих реализации:

- гастрономия;

- бакалея;

- молоко и молочные продукты;

- хлеб и хлебобулочные изделия;

- морепродукты;

- полуфабрикаты мясные, напитки безалкогольные и спиртные, табачные изделия;

- сопутствующие товары;

В состав торгового комплекса входит кафетерий, который состоит из следующих помещений:

- торговый зал;

- моечная столовой посуды;

- помещение для приготовления пищи;

- санузел;

- коридор

Ассортиментный перечень кафетерия:

- блюда из полуфабрикатов высокой степени готовности;

- ликероводочные изделия;

- напитки горячие: кофе, чай;

- напитки промышленного производства: пиво, безалкогольные, минеральная вода, соки;

- кондитерские изделия;

- изделия с кремом;

- мороженое;

- фрукты, овощи;

- бульоны;

- консервы овощные, фруктовые.

Удаление мусора осуществляется на существующую мусорную площадку с последующим вызовом спецтранспорта.

3.2 РЕЖИМ РАБОТЫ И ЧИСЛЕННОСТЬ ПЕРСОНАЛА

Режим работы с 9.00 до 23.00 – одна смена без выходных дней.

Численность персонала приведена в таблице № 1

Таблица № 1

№ п/п

Должность

Количество человек

Примечание

1

Директор

1

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать Курсовые работы по строительству Курсовая работа по теме Магазин «Универсам» Введение Проектируемое здание является общественным зданием и предназначено для использования
Оценок: 1001 (Средняя 5 из 5)

Одними из наиболее популярных услуг на рынке IT-технологий являются создание и продвижение лендингов. Они способны положительно влиять на деятельность любого бизнес-проекта в интернете. Судя по многочисленным отзывам, заказавшие создание лендингов люди ни разу не пожалели о потраченных деньгах. Они вложили в будущее, которое неразрывно связано с интернетом. Всё больше и больше предпринимателей обращаются к услугам разных агентств, веб-студий, чтобы заказать создание лендинга у профессионалов.

© 2017 - 2022 ReferatWorld.ru