Гомельская научно-практическая конференция
учащихся
по естественно-научным направлениям
«Поиск»
ГУО «Копаткевичская средняя общеобразовательная школа»
Исследовательская работа
«Нагревание воды и … экономический кризис»
Учащихся 8 «А» класса ГУО «Копаткевичская
средняя общеобразовательная школа»
Бакун Оксаны Валерьевны, Евдокимовой
Вероники Николаевны, Юркивой Алины
Владимировны
Научный руководитель –
учитель физики ГУО «Копаткевичская
средняя общеобразовательная школа»
Антонова Светлана Ивановна
Копаткевичи, 2010
Оглавление
Введение
Глава 1. Вода – основа жизни на Земле
1.1 Физические и химические свойства воды
1.2 Распространенность воды на Земле
1.3 Вода и живые организмы
Глава 2. Экспериментальное исследование зависимости времени закипания воды от её качества
2.1 Материалы и оборудование для проведения исследования
2.2 Методика исследования
2.3 Результаты исследования
Глава 3. Определение наиболее экономичного способа нагревания воды
Заключение
Список используемых источников и литературы
Введение
Вода – источник жизни на Земле. Она необходима для жизни всех без исключения одноклеточных и многоклеточных живых существ на планете. Человек состоит из воды на 70-80%. В ней протекают все химические процессы в организме. Она принимает участие в усвоении клетками питательных веществ и в их транспортировке по всему организму, регулирует температуру тела, позволяет выводить из организма шлаки и другой «мусор». В день человеку нужно от 1,5 до 5 л воды. Чувство жажды приходит, когда мы теряем всего 1% жидкости, при обезвоживании на 10% человек теряет сознание, смерть наступает при потере организмом 12%-15% воды. Без воды человек может прожить максимум 5 дней. Но для нормального функционирования организма нужна вода, не содержащая вредных примесей и механических добавок, т.е. хорошего качества.
Целью данной работы является исследование зависимости времени закипания воды от её качества и определение экономически выгодного способа нагревания воды.
Глава 1. Вода – основа жизни на Земле
Вода́ — прозрачная бесцветная жидкость, не имеющая запаха и вкуса. Химическая формула:
Н2 O. В твёрдом состоянии называется льдом или снегом, а в газообразном — водяным паром. Около 71 % поверхности земного шара покрыто водой[1] .
1.1 Физические и химические свойства воды
Изучение физических свойств воды началось в 17 веке, задолго до того, как был определен её химический состав.
Известно, что при атмосферном давлении вода кипит при 100єС, а лед плавится при 0єС. Но по химической структуре вода должна бы кипеть, а лед плавиться не при этих температурах, а при очень низких, которых на Земле не бывает. И тогда вода существовала бы в одном агрегатном состоянии – в виде пара. Но ведь жизнь всех живых организмов связана с водой в жидком состоянии.
Высокая удельная теплоемкость воды предопределяет большое ее влияние на климат. Основным терморегулятором климата являются воды океанов и морей: накапливая тепло летом, они отдают его зимой. Отсутствие водоемов на местности обычно приводит к образованию резко континентального климата. Благодаря влиянию океанов на значительной части земного шара обеспечивается перевес осадков на суше над испарением, и организмы растений и животных получают нужное им для жизни количество воды. Водная и воздушная оболочки земного шара постоянно обмениваются углекислотой с горными породами, растительным и животным миром, что также способствует стабилизации климата.
Высокая удельная теплоемкость воды имеет большое биологическое значение. Вода нагревается впятеро медленнее песка. А чтобы нагреть на 1єС литр воды, тепла потребуется в 3300 раз больше, чем для нагрева литра воздуха. Зато, когда вода остывает, она отдает столько же тепла, сколько взяла нагреваясь. Из-за этой исключительной способности воды обитателям водоемов никогда не угрожает ни сильный перегрев, ни чрезмерное охлаждение.
С ростом температуры вещества его удельная теплоемкость, как правило, возрастает, но не у воды. Так, с повышением температуры от 0° до 37°С удельная теплоемкость воды падает, а в интервале от 37° до 100°С – растет. Поэтому она одинакова, например, при температурах 25° и 45°С, 10° и 74°С. При температуре 37°С реакции обмена веществ происходят наиболее интенсивно, т.е. создается наивыгоднейшее энергетическое состояние для человеческого организма.
Известно, что при охлаждении вода сжимается, но достигнув 4єС, она начинает уже расширяться, хотя температура и далее понижается. Поэтому вода самая плотная и тяжелая именно при + 4єС. Эта особенность воды имеет биологическое значение: зимой, охладившись до 4єС, вода опускается на дно и здесь сохраняется в течение всей зимы (в пресных водоемах), позволяя жить рыбам. Охладившиеся сильнее слои воды всплывают, т.к. их плотность и вес меньше, и превращаются в лед, таким образом предохраняя водоем и его обитателей от глубокого промерзания.
В прямой зависимости от давления находится температура плавления и кипения воды. При давлении в 611,73 Па (около 0,006 атм.) температура кипения и плавления совпадает и станови
Одними из наиболее популярных услуг на рынке IT-технологий являются создание и продвижение лендингов. Они способны положительно влиять на деятельность любого бизнес-проекта в интернете. Судя по многочисленным отзывам, заказавшие создание лендингов люди ни разу не пожалели о потраченных деньгах. Они вложили в будущее, которое неразрывно связано с интернетом. Всё больше и больше предпринимателей обращаются к услугам разных агентств, веб-студий, чтобы заказать создание лендинга у профессионалов.