Роль иностранных языков в развитии международного туризма и межкультурных коммуникаций

Институт Технологии Туризма

Роль иностранных языков в развитии международного туризма и межкультурных коммуникаций

Пушкино

иностранный язык туризм коммуникация эсперанто

Мне бы хотелось рассказать Вам о роли иностранных языков в развитии международного туризма и межкультурных коммуникаций.

Мы живем в 21 веке, веке международных путешествий и веке глобализации. Сегодня в мире существует порядка двух сотен государств. Каждая страна имеет свою собственную историю, культуру и язык. На сегодняшний день в мире имеется огромное число языков и диалектов, но лишь несколько – наиболее важные и имеют силу. В первую очередь, это – английский, французский, испанский, португальский, русский и арабский.

Иностранные языки – это один из самых важных факторов в развитии международного туризма. Все вышеперечисленные языки, кроме арабского являются основными языками Европы, а английский, французский, русский – основные языки Организации Объединенных Наций. Около 60% населения Африки говорит на английском, французском и арабском, а общее количество языков и диалектов на всем африканском континенте превышает одну тысячу. Испанский и португальский – официальные языки стран Латинской Америки. Азия – это регион мира, где проживает примерно 60% населения нашей планеты. Это континент контрастов. Это континент, где расположены 47 государств, население которых говорит более, чем на ста языках, включая английский, французский и арабский. В то же самое время это – регион экзотического туризма, куда многие люди из разных стран мира приезжают отдыхать каждый год.

Что означает понятие "международный туризм". Международный туризм – это система путешествий и туристских обменов, то туристские движения из одной стороны в другую.

Огромное число людей, которые не желают путешествовать и предпочитают оставаться дома, вынуждены использовать в своей повседневной речи множество иностранных слов. К примеру, каждый раз, когда мы выходим на улицу, мы слышим: интернет-кафе, фитнес-клуб, шоу, супермаркет, департамент, офис, коттедж, таун-хаус, менеджер и т.д.

Всякий раз, когда мы открываем газету или журнал, мы читаем: "саммит", "конгресс", "бизнес", "бренд", "кастинг", "мониторинг", "блок-бастер", "провайдер", "дизайнер"; приходите устраиваться на работу – мы слышим: "резюме", "компьютер", "факс", "сканер", "принтер", "имиджмейкер", "супервайзер", "мерчендайзер" и т.д.

А если Вы зайдете в любой отель в любой стране мира, то Вы не можете не услышать многих иностранных слов, особенно английских и французских, по той простой причине. Что французская модель гостеприимства является на сегодняшний день старейшей и наиболее роскошной из всех существующих моделей гостиничного бизнеса. Поэтому каждый раз, когда Вы заходите в гостиницу, Вы слышите: "консьерж", "портье", "ресепшн", "дормен", "ресторан", "лобби-бар", "холл", "исполнительный директор", "генеральный менеджер" и много других слов.

Сегодня, в начале 21 века, международный туризм – это самая быстроразвивающаяся индустрия в мире. По данным на 2000 год количество людей, работающих только в одном гостиничном бизнесе, превысило отметку в 200 тысяч человек, но уже через десять лет, в 2010 году, это число, по меньшей мере, утроится.

Всякий раз, когда мы приходим трудоустраиваться в отель, первый вопрос, который мы слышим – "На каком языке Вы говорите.", "Сколькими языками Вы владеете и на каком уровне."

Все те же самые вопросы Вы можете услышать, если придете устраиваться в туристскую компанию или в престижный ресторан. Если Вы хотите официантом в ресторане, то Вам необходимо знать названия всех блюд и напитков, подаваемых в этом ресторане, а многих из них имеют иностранные наименования. Поэтому Вы должны знать, как они переводятся на русский язык. Таким образом, даже официант в хорошем ресторане должен владеть одним, а лучше двумя иностранными языками на хорошем уровне.

Ещё один пример – Вы пришли работать в ресторан в качестве сомелье. Работа сомелье – это очень сложная работа, и чтобы заполучить её нужно обладать огромными знаниями. Необходимо знать наименования вин, типы вин или к какому типу вин какое блюдо принято подавать и т.д.

Иностранный язык для специалистов любой профессии – это средство коммуникаций с представителями иной культуры. Это особенно важно для специалистов в сфере международного туризма и гостеприимства, которым ежедневно приходится иметь дело с людьми из разных стран мира.

Сегодня не требуется убеждать кого-либо в необходимости обучения межкультурным коммуникациям. Что означает термин "межкультурная коммуникация". Межкультурные коммуникации – это общение людей из разных стран мира и разных континентов на одном языке. Свобода движения, общения и обмена информацией объединяет миллионы людей разных национальностей во всем мире.

Таким образом, мы приходим к выводу, что иностранные языки являются самым важным фактором в развитии международного туризма. Сегодня существует огромное число языков и диалектов (только в одной Африке их число превышает одну тысячу), но если Вы будете знать самые массовые из них, то Вы можете путешествовать практически