Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
Высшего профессионального образования
«Хакасский государственный университет им. Н.Ф.Катанова»
Институт технологий сервиса и дизайна (ИТСиД)
Кафедра технологий сервиса и туризма
Утверждаю:
Зав. Кафедрой ТСТ,
_________Хортова М. В.
« »_______________2009
Управление рабочим временем
Курсовая работа
По дисциплине: «Менеджмент».
Студент____________________
(подпись)
Курс: ____, группа: _______
Специальность: 100103 Социально-культурный сервис и туризм
Руководитель: __________________________________
(подпись, дата допуска к защите)
должность, ученое звание,
ученая степень.
Дата защиты: ____________________
Оценка__________
Подпись членов комиссии: ____________
____________
____________
____________
____________
Абакан 2009
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ
1.1. Рабочее время, его структура, классификация затрат рабочего времени................................................................................................................5
1.2. Методы изучения затрат рабочего времени и трудовых процессов…..7
2. СПЕЦИФИКА УПРАВЛЕНИЯ РАБОЧИМ ВРЕМЕНЕМ В СКСиТ
2.1. Управления человеческими ресурсами в СКСиТ……………………..13 2.2. Сущность и особенности труда в туризме………………………….....153. АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ ТУРИСТСКОЙ ФИРМЫ «НАТАЛИ-ТУР»
3.1. Тайм-менеджмент в турфирме «НАТАЛИ-ТУР»………………...…...23
3.2 Рекомендации по планированию рабочего времени для туристской фирмы «НАТАЛИ-ТУР»……………….……………………………………30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….34
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………………………..35
ВВЕДЕНИЕ
Сфера туризма, являясь довольно емкой сферой приложения общественного труда, выполняет важные социально-экономические функции. Труд в туризме имеет много общих свойств с трудом в других отраслях материального производства.
Туризм как вид экономической деятельности имеет ряд особенностей. Результатом производственного процесса здесь является товар, имеющий форму туристского продукта (туристской услуги), который нематериален, не подлежит складированию в отличие от товаров, например легкой промышленности.
Управление рабочим временем в помогает выявить временные потери, показать сильные и слабые стороны практикуемого рабочего стиля, именно это обосновывает актуальность выбранной темы.
Слово «тайм-менеджмент» переводится с английского языка как «управление временем», однако следует заметить, что временем управлять невозможно. Действительно, каждый человек имеет строго определенное количество времени, и у всех людей оно одинаковое. Невозможно как-то повлиять на его количество или скорость его течения. «Управление временем» - это просто громкое название того, что по сути своей является управление самим собой, организацией, людьми с целью ускорения решения проблем, осуществления мероприятий, выполнения работ, действий. Это управление по наиболее рациональному использованию времени.
Рабочее время большинства современных руководителей уплотнено до предела, рабочий день не нормирован, и все же часто не удается завершить все намеченные дела к заданному сроку. При этом нарастает такое ощущение беспомощности перед лавиной проблем, срочно требующих твоего вмешательства и чувство того, что нехватка времени как нехватка воздуха ведет к тому, что проблемы просто-напросто задавят человека. Все это ведет к стрессовому состоянию, еще более усугубляющему положение.
Целью данной работы является изучение управления рабочим временем в турфирмах.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть теоретические основы управления рабочим временем;
- выявить специфику управления рабочим временем в СКСиТ;
- проанализировать использование рабочего времени в турфирме «НАТАЛИ-ТУР»;
- дать рекомендации по планированию рабочего времени для туристской фирмы «НАТАЛИ-ТУР».
Предметом исследования данной курсовой работы является специфика управления рабочим временем в СКСиТ.
Объектом исследования выступает использование рабочего времени турфирмы «НАТАЛИ-ТУР».
Структура работы включает введение, три главы, заключение, библиографический список.
Список литературы насчитывает 18 источников.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ
1.1 Рабочее время, его структура, классификация затрат рабочего времени
Труд - это любые умственные и физические усилия, прилагаемые людьми впроцессе хозяйственной деятельности. Время, в учение которого человек трудится, называется рабочим днем, или рабочим временем.
Продолжительность рабочего времени величина изменчивая, но и онаимеет определенные границы. Его максимальная продолжительность определяемся двумя факторами: во-первых, человек не может работать двадцать четыре часа в сутки, поскольку ему необходимо время для сна, отдых, принятия пищи, т.е. на восстановление способности трудиться. Во-вторых, граница рабочего времени определяется требованиями морального и социального характера, ведь чело
Одними из наиболее популярных услуг на рынке IT-технологий являются создание и продвижение лендингов. Они способны положительно влиять на деятельность любого бизнес-проекта в интернете. Судя по многочисленным отзывам, заказавшие создание лендингов люди ни разу не пожалели о потраченных деньгах. Они вложили в будущее, которое неразрывно связано с интернетом. Всё больше и больше предпринимателей обращаются к услугам разных агентств, веб-студий, чтобы заказать создание лендинга у профессионалов.