Классификация и оценка влияния факторов внешней среды на потребительные свойства и качество медицинских

Федеральное агентство по здравоохранению и социальному развитию

ГОУ ВПО Новосибирский государственный медицинский университет

Кафедра управления и экономики фармации, медицинского и фармацевтического товароведения

КОНТРОЛьНАЯ РАБОТА № 4

По теме: Классификация и оценка влияния факторов внешней

среды на потребительные свойства и качество медицинских товаров

По дисциплине: Медицинское товароведение

Новосибирск - 2010

Содержание

Введение

1.Влияние факторов внешней среды на товары из металла и сплавов

2.Влияние факторов внешней среды на медицинские товары из полимерных материалов

3.Влияние факторов внешней среды на лекарственные средства

Заключение

Список литературы

Тест № 4

Введение

Основные факторы, вызывающие изменение свойств товаров при транспортировании, хранении и использовании, можно разделить по природе их воздействия на три группы:

- физико-химические - влага, температура, свет, кислород воздуха и другие компоненты содержащиеся в воздухе;

- механические – сжатие, растяжение, изгиб, удары, толчки, сотрясение;

- биологические – воздействие микроорганизмов, насекомых, грызунов.

Виды, размер и характер повреждений, вызываемых указанными факторами, определяются химической природой и строением товара, характером, интенсивностью воздействия на товар этих факторов и условий.

Для сохранения потребительных свойств и качества медицинских товаров необходимо знать и строго соблюдать методы защиты, которые можно классифицировать на группы в зависимости от факторов, воздействующих на товар.

Методы защиты медицинских и фармацевтических товаров от воздействия факторов внешней среды

№ п/п	Факторы внешней среды	Методы защиты
1.	Физико-химические	1.Использование упаковки защищающей от проникновения влаги, газов и света. 2. Создание оптимальной температуры хранения. 3. Рациональная консервация изделий. 4. Рациональная стерилизация изделий.
2.	Механические	1. Использование рациональной упаковки с высокой механической прочностью. 2. Правильная укладка товара при транспортировке. 3. Применение укупорочных средств.
3.	Биологические	1. Асептические условия производства. 2. Рациональная стерилизация. 3. Создание рациональных условий хранения. 4. Систематическая обработка помещений дезинфицирующими средствами.

В зависимости от природы исходного материала воздействия факторов внешней среды различны, как и различны методы защиты товаров от них.[1] Однако есть общие положения, которые необходимо принимать во внимание.

1.

Изделия из металла и их сплавов в процессе транспортирования, хранения и эксплуатации изменяют свои потребительные свойства в основном под влиянием коррозийных процессов, происходящих на поверхности изделия или в местах их соединения.

Коррозия – это физико-химическое взаимодействие металлического материала и среды, приводящие к ухудшению потребительных свойств металла, среды или технической системы, частями которой они являются.

В основе коррозии металлов лежат химические реакции между металлом и средой или между компонентами, протекающие на границе раздела фаз. Чаще всего это окисление металла.

3FeO + 2O₂ =Fe₃ O₄ ; Fe + H₂ SO₄ = FeSO₄ + H₂ ↑

Механизм коррозии определяется типом коррозийной среды.

Различают следующие виды коррозии по механизму действия:

- химическая – в средах не электролитах;

- электрохимическая – в средах электролитах (растворы солей, кислот, щелочей).

Химическая коррозия – взаимодействие металла с коррозийной средой, при котором окисление металла и восстановление окислительного компонента коррозийной среды протекает в одном акте.

Электрохимическая коррозия – разрушение металлов и сплавов при воздействии на них электролитов, когда ионизация атомов металла и восстановление окислительного компонента коррозийной среды протекают не в одном акте и их скорости зависят от электродного потенциала. Коррозия металлического изделия всегда начинается с его поверхности на границе металл - коррозийная среда, постепенно распространяясь вглубь металла, иногда до сквозного разрушения.[2]

Коррозию подразделяют по условиям протекания и по характеру разрушения.

По условиям протекания различают следующие основные виды коррозии:

- атмосферная коррозия – в атмосфере воздуха;

- контактная коррозия – в среде электролита при контакте металлов с разными электродными потенциалами;

- биокоррозия – под влиянием жизнедеятельности микроорганизмов;

- коррозия при полном погружении – коррозия металла, полностью погруженного в жидкую коррозийную среду;

- коррозия при неполном погружении - коррозия металла, частично погруженного в жидкую коррозийную среду;

- щелевая коррозия – усиление коррозии в щелях и зазорах между двумя металлами.

По характеру разрушения различают следующие виды коррозии:

- сплошная

а) равномерная;

б) неравном

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать