Организация производства зерна в ФГУП Учхоз Кокино

Введение

Экономическая служба предприятия осуществляет организацию и совершенствование экономической деятельности предприятия, направленной на повышение производительности труда, эффективности и рентабельности производства, качество выпускаемой продукции, снижение её себестоимости, обеспечение правильных соотношений темпов роста производительности труда и заработной платы, достижение наибольших результатов при наименьших затратах материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Специфика сельскохозяйственного производства обусловлена особенностями сельского хозяйства, которое состоит из ряда отраслей, отличающихся природными факторами, технологией производства, необходимым комплексом машин, организации труда и рабочих процессов.

Цель курсовой работы: изучить организацию производства зерна в конкретном сельскохозяйственном предприятии.

Объектом исследования послужил ФГУП Учхоз «Кокино» БГСХА Выгонического района Брянской области.

При написании курсовой работы использовалась исходная статистико-экономическая информация годовых отчётов «Кокино» за 2003 - 2005 г. и сводного годового отчёта по Выгоничскому району за 2005 г.

Глава 1. Характеристика производственно – экономической деятельности ФГУП Учхоз «Кокино» БГСХА

1.1 Юридический статус предприятия (История создания, местоположение, организационно – правовая форма, организационно – производственная структура и структура управления)

Учебно–опытное хозяйство “Кокино” расположено в северо-восточной части Выгоничского района. Центральная его усадьба село Скуратово находится в 24 км. от областного города Брянска и в 10 км. от районного центра – поселка Выгоничи, где расположены заготовительные и перерабатывающие предприятия.

Связь с областным и районным центрами осуществляется по асфальтовым дорогам автомобильным транспортом.

Природные условия хозяйства сравнительно благоприятны для ведения сельского хозяйства. Рельеф - полого – волнистый. Это возвышенное лессовое плато правобережья реки Десна. Недостатком рельефа является сильная расчлененность, что определяет небольшие средние размеры контура пашни по сравнению с другими хозяйствами района (25га. при 52га. по району), здесь выше чем в других хозяйствах эрозированность земель (24% при 14,8% в среднем по району). Поэтому ведение хозяйства требует обязательного проведения противоэрозионных мероприятий.

Климат территории умеренно – континентальный с теплым летом и умеренно – холодной зимой. Тепла достаточно для выращивания основных сельскохозяйственных культур. Сумма температур за вегетационный период – 2000°С, за период активной вегетации - 2400°С, продолжительность безморозного периода 133 дня, осадков выпадает около 600 мм год, причем в теплый период выпадает 57% осадков. Гидротермический коэффициент 1,5 – 1,6, но существует опасность сильных засух, вероятность которых 10%. Все неблагоприятные климатические явления должны учитываться при ведении хозяйства.

На территории хозяйства достаточная водообеспеченность, водоснабжение осуществляется как за счёт поверхностных, так и артезианских вод.

Почвы в учебно - опытном хозяйстве “Кокино” более плодородны, чем в других хозяйствах района. Здесь преобладают серые лесные почвы, наиболее плодородные в условиях Брянской области, кислотность почв ниже, чем в других хозяйствах района. Серые лесные почвы располагаются на водоразделах и склонах в центральной и юго-восточной части хозяйства, на западе светло - серые и дерново - подзолистые почвы.

Луговая растительность представлена злаковым разнотравьем.

Таким образом, можно сделать вывод, что природные условия хозяйства достаточно благоприятны для ведения различных отраслей растениеводства и животноводства, характерных для Брянской области: зернового хозяйства, картофелеводства и овощеводства, производства кормовых культур, молочного скотоводства и др.

Для сглаживания влияния неблагоприятных природных явлений основными мероприятиями являются проведение противоэрозионных мероприятий, окультуривание почв и подбор агротехнических сроков с учётом поздних весенних, ранних осенних заморозков, суховейных явлений.

Своеобразным хозяйством Выгоничского района является Государственное унитарное предприятие учебно - опытное хозяйство “Кокино” Брянской государственной сельскохозяйственной академии. Оно приобрело настоящий статус в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации и оформлено приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации (Минсельхозпрода России) от 5 июня 1997 года № 256.

Учебно - опытное хозяйство “Кокино” сохраняет права и обязанности государственного сельскохозяйственного предприятия учебно - опытного хозяйства “Кокино” Брянского сельскохозяйственного института, созданного приказом Министерства сельского хозяйства СССР от 14 апреля 1980 года № 101. Полное название: государственное унитарное предприятие учебно -опытное хозяйство “Кокино” Брянской государственной сельскохозяйственной академии. Его задача одновремено с производством продукции участвовать в организации учебных и производственных практик студентов и проведении научных исследований.

В связи с аварией на ЧАЭС в хозяйстве велика доля переселенцев из загрязнённых районов области. К 1999 году в УОХ “Кокино” переехали 64 человека (19 семей). Как правило это семьи трудоспособных родителей с детьми из Клинцовского, Гордеевкского и Красногорского районов.