Организация и повышение эффективности производства зерна пшеницы в СПК "Серьгинский" Сивинского района Пермского края

Министерство сельского хозяйства РФ

Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Пермская государственная сельскохозяйственная академия им. Д.Н. Прянишникова

Кафедра организации производства и предпринимательской деятельности в АПК

Курсовой проект

Организация и повышение эффективности производства зерна пшеницы в СПК «Серьгинский» Сивинского района Пермского края

Выполнил: студентка V курса

агрохимического факультета

Феофилактова И.М.

Проверил: доцент

Марченко А.В.

Пермь 2008

Оглавление

Введение

1.Природно-экономическая характеристика предприятия

1.1 Местоположение, природно-климатическая характеристика

1.2 Размеры и организационная структура предприятия

1.3 Анализ экономической эффективности работы предприятия

2.Специализация и анализ рынков сбыта предприятия

2.1 Специализация предприятия

2.2 Анализ рынков сбыта продукции

2.3 Конкуренты предприятия

3.Организация производства и переработки зерна пшеницы в СПК «Серьгинский»

3.1 Анализ производства зерна пшеницы в СПК «Серьгинский»

3.2 Совершенствование организации производства и переработки зерна пшеницы в СПК «Серьгинский»

4.Планирование безубыточного производства зерна пшеницы

Выводы

Список используемой литературы

Приложения

Введение

Становление рыночных отношений в сельском хозяйстве обусловливает необходимость совершенствования форм и методов организации труда и производства, управления хозяйством.

Стабильного успеха трудно добиться, если нет четкого представления о перспективах своего предприятия. А это, в свою очередь, требует информации о конъюнктуре рынка не только товара, но и ресурсов (материальных, трудовых, финансовых), положение на них конкурентов и т.д. Для современного руководителя очень важно уметь владеть методикой сбора и анализа информации, ее использования для определения перспектив развития предприятия.Среди мировых источников продовольствия пшеница занимает ведущее место наряду с рисом, кукурузой и картофелем. В нашей стране производство пшеницы важнейшая народнохозяйственная проблема.В условиях рыночных отношений любая организационная форма производства должна планировать свою деятельность, в противоположном случае она становится объектом чужого планирования. С помощью прогнозирования и планирования появляется возможность объективно оценивать предприятие, условия его деятельности. В условиях рыночных отношений важное значение придается планированию внешней среды. В большинстве стран мира стратегическое планирование становится основным правилом деятельности предприятий (Яковлев Б.И., Яковлев В.Б., 2004).

Зерно пшеницы содержит наиболее важные элементы питания как для человека, так и для животных, и в переработанном виде является одним из полноценных продуктов питания. Наряду с увеличением урожайности и площадей возделывания пшеницы, необходимо также особое внимание уделять повышению качества его зерна.

Для успешного решения этих задач необходимо улучшать использование агротехники, шире внедрять высокоурожайные сорта и гибриды, совершенствовать структуру посевных площадей. Большое значение придается также эффективному использованию удобрений, расширению посевов на мелиорированных землях и в зонах достаточного увлажнения.

В СПК «Серьгинский», по материалам которого выполнен курсовой проект, есть все возможности для усовершенствования и внедрения некоторых выше перечисленных условий увеличения производства зерна пшеницы.

В СПК «Серьгинский» в 2007 году пшеница занимала площадь 150,0 га, и ее урожайность составила 24,0 ц/га, а средняя урожайность пшеницы по Пермскому краю составляет 17,7 ц/га.

Цель данной курсовой работы - спроектировать мероприятия, направленные на повышение эффективности производства зерна пшеницы. Для достижения этой цели поставлены следующие задачи: получение максимума прибыли; повышение рентабельности производства продукции; совершение технологических мероприятий; совершенствование организационно-экономических мероприятий.

1. Природно-экономическая характеристика предприятия

1.1 Местоположение, природно-климатическая характеристика

Землепользование СПК «Серьгинский» расположено в северо-восточной части Сивинского района. Центральная усадьба хозяйства находится в с. Сергино. Расстояние до районного центра с.Сива – 25 км, до ближайшей железнодорожной станции Верещагино – 65км, до краевого центра г. Пермь – 220 км. Связь с районным центром осуществляется по асфальтированной дороге.

Общая площадь сельскохозяйственных угодий 2914 га, в том числе пашня – 2794га. Территория хозяйства находится в центральном Предуралье. Климат в этой зоне умеренно-континентальный, характеризуется длительным периодом отрицательных температур и значительными колебаниями их в течение года. Средняя годовая температура воздуха составляет +1,1 ^о С. Вегетационный период, считая время с температурой +10 ^о С и выше, продолжается 119 дней. Сумма эффективных температур за вегетационный период равна 1696 ^о С.

Среднегодовое количество осадков составляет 534 мм, в том числе за вегетационный период выпадает 230 мм. Запасы воды в снежном покрове к началу снеготаяния составляют 151 мм. Многолетний гидротермический коэффициент

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать