РЕФЕРАТ
по дисциплине «Основы микробиологии и биотехнологии»
на тему «Микроорганизмы – продуценты биоПАВов»
Содержание
Введение………………………………………………………………………..….3
1 Разнообразие микроорганизмов - продуцентов поверхностно-активных веществ………………………………………………………………………...…..4
2 Индекс эмульгирования…………………………………………………….…..5
3 Эмульгирующая активность……………………………………………………6
4 Биосурфактанты: продуценты, свойства и практическое использование…..9
4.1 Продуценты биосурфактантов……………………………………………...10
4.2 C войства биосурфактантов……………………………………………….....10
4.3 Практическое использование биосурфактантов…………………………...13
5 Биодеструкция нефти и нефтепродуктов………………………………….....15
Заключение……………………………………………………………………….17
Список использованной литературы…………………………………………...18
Введение
В настоящее время во всем мире ведется освоение ресурсов углеводородного сырья. Нефтяное загрязнение отмечается на площади всех действующих нефтяных месторождениях территории Земли. Все возрастающее нефтехимическое загрязнение создает кризисную ситуацию, поскольку в загрязненных нефтью почвах нарушаются важнейшие генетические показатели, как изменение содержания и состава гумуса, резкое падание плодородия почвы, сокращение подвижных форм азота и фосфора, снижение порозности и аэрации, разрушение структуры, уменьшение доступности влаги растениям и водопроницаемости. Для решения данных проблем в последнее время применение нашли биологические методы ликвидации углеводородных загрязнений, основанные на метаболическом потенциале нефтеокисляющих микроорганизмов.
В последнее время интенсивно ведутся исследования в области получения МПАВ, что тесно связано с проблемами утилизации и окисления микроорганизмами углеводородов нефти. МПАВ привлекли внимание специалистов по добыче и разработке нефти. Наиболее активные продуценты МПАВ получены из числа почвенных микроорганизмов, усваивающих углеводороды. В настоящее время известно около 10 таких штаммов, Pseudomonas aerginosa , Mycobacterium rhodochrous , Rhodococcus erythropolis , С andida lipolytica , Torulopsis gropengiesseri . [5]
1. Разнообразие микроорганизмов - продуцентов поверхностно-активных веществ
Микробные поверхностно-активные вещества по своей активности могут широко использоваться в биотехнологии, конкурируя с химическими поверхностно-активными веществами. Биодеградабельность и нетоксичность микробных поверхностно-активных веществ делает их особенно перспективными для разработки новых экологически безопасных биотехнологий. В настоящее время выяснен ряд биотехнологических закономерностей их получения, описаны биохимическая природа, а также эффективность их применения. Чрезвычайно интересным представляется анализ значения ПАВ в поверхностных явлениях, связанных с жизнедеятельностью микроорганизмов.
Одним из важным свойством, обуславливающим способность нефтеокисляющих микроорганизмов усваивать углеводороды, является продукция ими биоПАВ, которые диспергируют углеводороды и увеличивают биодоступность углеводородов для микроорганизмов.
Способность усваивать углеводороды нефти присуща для самых разнообразных представителей микромира. Углеводородокисляющие микроорганизмы отнесены к различным родам. Было исследовано свыше 300 культур грибов, дрожжей, бактерий и актиномицетов. Способность потреблять углеводороды довольно часто встречается у бактериальных культур, отнесенные к родам: Mycobacterium , Rhodococcus , Pseudomonas , Micrococcus и Bacillus . Среди грибов и дрожжеподобных организмов способность использовать углеводороды нефти часто встречалась у представителей родов аспорогенных дрожжей как С andida , Trichosporon , Exophilia . Этим свойством обладает подавляющее большинство представителей рода Rhodotorula .
Ведутся многочисленные исследования по способности утилизировать углеводороды нефти и нефтепродуктов, а вопрос о способности синтезировать ПАВы остается неясным, и это свойство встречается у самых таксономических групп микроорганизмов. [ 6]
2 Индекс эмульгирования
Первичная оценка способности микроорганизмов образовывать поверхностно-активные вещества оценивали по индексу эмульгирования. Именно поэтому для оценки поверхностно-активных свойств микроорганизмов используется показатель эмульгирующей активности, который основывается на свойстве ПАВ образовывать эмульсию при встряхивании культуральной жидкости микроорганизмов с углеводородом или нефтью. В качестве гидрофобных субстратов использовали нефть, дизельное топливо, моторное масло и вазелиновое масло.
Так, представители рода Rhodotorula показали индекс эмульгирования свыше 35 %, эти же штаммы дрожжей обладали средней деструктивной активностью. Дрожжи рода С andida , обладали высокой деструктивной активностью (80%) и индекс эмульгирования культуральной жидкости составил свыше 52%. Представители дрожжей рода Trichosporon также показали высокую нефтедеградирующую активность и соответственно индекс эмульгирования составил свыше 55%. Наиболее интересные и перспективные для применения в биотехнологии черные дрожжевые куль
Одними из наиболее популярных услуг на рынке IT-технологий являются создание и продвижение лендингов. Они способны положительно влиять на деятельность любого бизнес-проекта в интернете. Судя по многочисленным отзывам, заказавшие создание лендингов люди ни разу не пожалели о потраченных деньгах. Они вложили в будущее, которое неразрывно связано с интернетом. Всё больше и больше предпринимателей обращаются к услугам разных агентств, веб-студий, чтобы заказать создание лендинга у профессионалов.