Московский Открытый Социальный Университет
Финансово-Экономический факультет
Специальность: Менеджмент организации
Курсовая работа по маркетингу Логистическая схема конкретного товара ПИВО ОЧАКОВО ОРИГИНАЛЬНОЕ
Выполнила:
Иванов Иван Иванович
11-М-4-К-03
Проверила:
Нормальная тетка
Калининград
2005
СОДЕРЖАНИЕ:
Введение……………………………………………………………………………………………………3
Глава 1. Составные операции логисти-
ческой цепи.
1.1.Понятие логистики, материальных и
финансовых потоков…………………………………………………………………………6
1.2.Логистические операции и функции………………………10
1.3.Логистические системы……………………………………………………12
1.4.Управление закупками………………………………………………………14
1.5.Управление запасами…………………………………………………………19
1.6.Транспортное обслуживание…………………………………………23
1.7.Логистика складирования………………………………………………25
1.8.Таможенные операции в логистике…………………………27
1.9.Информационное обслуживание логистики…………29
Глава 2. Логистическая схема пива
"ОЧАКОВО Оригинальное"
2.1.ЗАО МПБК ОЧАКОВО…………………………………………………………………31
2.2.От производства до конечного потребителя… 34
Заключение……………………………………………………………………………………………40
Список литературы…………………………………………………………………………41
Приложение 1………………………………………………………………………………………42
Приложение 2………………………………………………………………………………………43
Введение.
В связи со становлением рыночных отношений в России в 1990-е годы появилось и стало активно развиваться новое научно-практическое направление - Логистика. Причины возрастания интереса к логистике обусловлены потребностями развития экономики и бизнеса.
Повышенный интерес к этой науке как в мировой, так и в российской экономике обусловлен рядом факторов: быстрым ростом затрат на транспортировку, фундаментальными изменениями в философии запасов, созданием продуктовых каналов, бурным развитием компьютерных технологий, переходом от концепции рынка продавца к концепции рынка покупателя.
Интерес, который проявляют к логистике отечественные ученые, научно-технические сотрудники, менеджеры предприятий, бизнесмены, объясняется не только новым для российской экономики и непривычно звучащим термином, но и, главное, - теми впечатляющими результатами, которые получены благодаря применению логистического подхода в экономике зарубежных стран.
Иностранный опыт показывает, что логистике принадлежит стратегически важная роль в современном бизнесе. С позиции бизнеса под логистикой понимают эффективное управление материальными и сопутствующими (информационными, финансовыми, сервисными) потоками для достижения корпоративных целей с оптимальными затратами всех ресурсов. Внедрение методов логистического менеджмента в практику бизнеса позволяет фирмам значительно сократить все виды запасов продукции в производстве, снабжении и конечно же сбыте, ускорить оборачиваемость оборотного капитала, снизить себестоимость производства и затраты в дистрибуции, обеспечить наиболее полное удовлетворение потребителей в качестве товаров и сервиса.
Логистика является относительно молодой и бурно развивающейся наукой и сферой бизнеса. Многие вопросы, относящиеся к ее терминологии и понятиям, по мере развития рыночных отношений постоянно уточняются и изменяются, наполняясь новым содержанием. Наиболее интенсивное развитие за рубежом логистика получила за два последних десятилетия.
Сегодня прежняя структура снабжения/распределения, России постепенно перерождаясь, приобретает совершенно новую для потребителей, производителей, поставщиков и других специалистов сферы логистики форму, где дистрибуция товаров, продолжает оставаться критическим барьером для компаний, выпускающих продукцию внутри страны, так и для тех, кто ее импортирует. Поэтому ключом к успеху является создание организованной и хорошо отлаженной дистрибуторской системы.
В связи с многочисленностью российских покупателей, а также их возрастающей покупательской способностью, производителю приходится решать: каким образом доставить продукцию на прилавки магазинов в достаточном количестве и по доступным ценам. По мере того, как новые "игроки" и новая система заменяют российскую традиционную централизованную государственную сеть снабжения, у производителей товаров и продуктов питания возникает необходимость в анализе умения и способностей местных дистрибуторов в предоставлении ряда важных услуг, включая: растаможивание, хранение, процесс продажи и оплату.
Целью данной курсовой работы является изучение логистической схемы пива "Очаково". Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:
- сформировать общее представление о логистике, как о науке;
- ознакомится с основными аспектами и составными частями логистики;
- выстроить логистическую схему конкретного товара.
Глава 1. Составные операции логисти-
ческой цепи.
1.1.Понятие логистики, материальных и финансовых потоков.
Понятие "логистика" возникло в седой древности греческой и византийской цивилизации применительно к снабжению армии с учетом ее количества и расположения на местности. Современное английское слово "logistics" - логистика означает тыл, материально-техническое обеспечение. Однако со временем это военное
Одними из наиболее популярных услуг на рынке IT-технологий являются создание и продвижение лендингов. Они способны положительно влиять на деятельность любого бизнес-проекта в интернете. Судя по многочисленным отзывам, заказавшие создание лендингов люди ни разу не пожалели о потраченных деньгах. Они вложили в будущее, которое неразрывно связано с интернетом. Всё больше и больше предпринимателей обращаются к услугам разных агентств, веб-студий, чтобы заказать создание лендинга у профессионалов.