Кафедра «Экономика и менеджмент»
Курсовая работа на тему
Маркетинговые исследования продукции ОАО «Брянский молочный комбинат»
Выполнила:
студентка гр. 08-МНТ
Паничева Е.В.
Проверил :
к. т. н., доц.
Радькова Н.О.
Брянск 2010
Содержание
ВВЕДЕНИЕ........................................................................................................................................ 3
1. АНАЛИЗ МАКРОСРЕДЫ............................................................................................................ 6
2. АНАЛИЗ ОТРАСЛИ ИССЛЕДУЕМОГО ПРОДУКТА.......................................................... 23
3. КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ИССЛЕДУЕМОГО ПРОДУКТА.................................................... 25
4. КОМПЛЕКСНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА ПРОДУКТА............................................... 27
4.1. Анализ спроса на товары на выбранном рынке и тенденций его развития.................. 27
4.2 Описание структуры рынка, сегментирование.................................................................. 28
4.3 Исследование условий конкуренции на выбранном рынке, позиционирование товара 35
5. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ, ПРОИЗВОДЯЩЕГО ПРОДУКТ 41
6. ТОВАРНАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ........................................................................... 46
7. ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ............................................................................. 54
8. СБЫТОВАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ........................................................................... 63
9. КОММУНИКАТИВНАЯ ПОЛИТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ................................................... 69
10. ПЛАНИРОВАНИЕ МАРКЕТИНГА....................................................................................... 78
10.1 Планирование целей и стратегий...................................................................................... 78
10.2 Модели, используемые для принятия решений по программе маркетинга.................. 79
ЗАКЛЮЧЕНИЕ................................................................................................................................ 86
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ............................................................................................................... 90
ВВЕДЕНИЕ
В сегодняшнем сложном мире все мы должны разбираться в маркетинге. Продавая машину, подыскивая работу, собирая средства на благотворительные нужды или пропагандируя идею, мы занимаемся маркетингом. Нам нужно знать, что представляет собой рынок, кто на нем действует, как он функционирует, каковы его запросы. Знание маркетинга позволяет нам вести себя более разумно в качестве потребителей, будь то покупка зубной пасты, замороженной пиццы, персонального компьютера или нового автомобиля.
Маркетинг – одна из основополагающих дисциплин для профессиональных деятелей рынка, таких, как коммивояжеры, розничные торговцы, работники рекламы, исследователи маркетинга, заведующие производством новых марочных товаров и т.п. Им нужно знать, как описать рынок и разбить его на сегменты; как оценить нужды, запросы и предпочтения потребителей в рамках целевого рынка; как сконструировать и испытать товар с нужными для этого рынка потребительскими свойствами; как посредством цены донести до потребителя идею ценности товара; как выбрать умелых посредников, чтобы товар оказался широкодоступным и хорошо представленным; как рекламировать и продвигать товар, чтобы потребители знали его и хотели приобрести.
В условиях рыночных отношений особое место занимает маркетинг как система управления производственно – сбытовой деятельностью предприятия, нацеленная на эффективное удовлетворение потребительского спроса. Действительно, если предприятие участвует в конкурентной борьбе за покупателя, ему необходимо детально знать и учитывать в своих действиях требования потребителей к товару, особенности деятельности конкурентов, ситуацию на рынке и т.д.
Успех в бизнесе главным образом зависит от качества маркетинговой деятельности. Вот почему именно маркетинг считают технологией успеха, овладение которой необходимо тем, кто функционирует в сложных, постоянно меняющихся условиях рынка.
Целью данной работы является комплексное исследование молочной отрасли производства и в частности рынка йогурта, а также оценка состояния и развития ОАО «Брянский молочный комбинат» и т. д.
Объектом данной работы является ОАО «Брянский молочный комбинат» ОАО «БМК» - один из лучших молочных комбинатов области – производителей молочной продукции. Предметом данной курсовой работы является продукция ОАО «Брянский молочный комбинат».
Задачами данной курсовой работы являются следующие вопросы.
1. Анализ макросреды с помощью анализа PEST-факторов.
2. Анализ молочной отрасли, в которой функционирует ОАО «БМК».
3. Описание исследуемого продукта, т.е. йогурта ОАО «БМК».
4. Комплексное исследование рынка йогурта.
5. Анализ состояния и развития ОАО «БМК».
6. Исследование товарной политики предприятия.
7. Исследование ценовой политики предприятия
8. Исследование сбытовой политики предприятия.
Одними из наиболее популярных услуг на рынке IT-технологий являются создание и продвижение лендингов. Они способны положительно влиять на деятельность любого бизнес-проекта в интернете. Судя по многочисленным отзывам, заказавшие создание лендингов люди ни разу не пожалели о потраченных деньгах. Они вложили в будущее, которое неразрывно связано с интернетом. Всё больше и больше предпринимателей обращаются к услугам разных агентств, веб-студий, чтобы заказать создание лендинга у профессионалов.