Анализ деятельности предприятия 15

Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования

Колледжа туризма и гостиничного сервиса Санкт-Петербурга

Отчёт

на тему:

«Получение первичных профессиональных навыков

в ООО ″Союз″»

Выполнила

студентка гр. 127

Юдина А.А

Проверила

мастер п/о

Трофимова Д.И

Дата__________

Оценка__________

Подпись__________

2009/2010 учебный год Санкт-Петербург.

Содержание.

Введение ................................................................................................................................................ 3

Раздел 1 Характеристика предприятия индустрии туризма

1.1 Построение структуры организации ............................................................................................. 4

1.2 Организационно-правовые формы туристских предприятий. Порядок создания и организации деятельности предприятия ...................................................................................... 5

1.3 Внешняя среда организации ........................................................................................................... 6

1.4 Управление внутренней средой организации .............................................................................. 8

1.5 Принятие управленческих решений .............................................................................................. 9

1.6 Кадровая структура туристского предприятия .......................................................................... 12

1.7 Психологические аспекты управления ....................................................................................... 13

Раздел 2. Организация приема и сопровождения туристов (туристской группы).

2.1 Составление и подача путевой информации по тур маршруту; показ туристских объектов. 14

2.2 Подготовка к работе с туристами , подготовка и оформление документов РТГ .................... 15

2.3 Организация обслуживания на туристском маршруте .............................................................. 16

Раздел 3. Организация обслуживания туристов (туристской группы) на транспортном маршруте

3.1 Организация отправки туристов .................................................................................................. 17

3.2 Организация обслуживания на железнодорожном маршруте .................................................. 18

3.3 Организация обслуживания на авиационном маршруте ........................................................... 19

3.4 Организация обслуживания на автобусном маршруте .............................................................. 20

3.5 Оформление отчетных документов, осуществление деятельности РТГ направляющей турфирмы с отзывами и жалобами туристов .............................................................................. 24

Заключение ......................................................................................................................................... 25

Список литературы .......................................................................................................................... 26

Приложение ........................................................................................................................................ 27

Ведение.

Свою производственную практику я проходила в одной из небольших туристских фирм а именно в турфирме «Союз».

Целью производственной практики является закрепление и углубление теоретических знаний, приобретение необходимых практических умений и навыков по специальности, формирование профессиональных качеств по моей специальности.

К основным задачам практики, относятся:

- ознакомление с работой туристской фирмы «Союз»,

- приобретение практических знаний и первоначального опыта работы по избранной специальности,

- изучение и практическое освоение должностных обязанностей сотрудников ООО «Союз»

- и улучшение навыков работы на компьютере

Знакомство с организацией.

Название предприятия: ООО «Союз»

Местонахождение : г. Санкт-Петербург ул. Кирочная дом 19 офис 14, тел 8(812)702-71-75, 986-31-31,

Режим работы : с понедельника по пятницу: с 11:00 до 19:00

Общая численность штата работников на предприятии : 3 человека.

Цели предприятия : Наверняка вам иногда хочется сбежать ото всех, заменить обыденную жизнь какими-то яркими впечатлениями, когда каждая минута дарит что-то новое и необычное, а события вызывают только положительные эмоции. Наша фирма рада помочь Вам в любом вопросе проведения Вашего путешествия или организации праздника, как в Санкт-Петербурге, так и за границей.

За время работы фирма зарекомендовала себя как ответственная компания, четко выполняющая обязательства, как перед клиентами, так и перед партнерами. Весь наш коллектив заинтересован, чтобы, клиенты, воспользовавшись услугами нашей фирмы, остались довольны на всех этапах. От пок

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать