Бухгалтерский учет затрат в туристских организациях

Оглавление

Введение. 3

Глава 1. Характеристики и классификация затрат в организации. 4

1.1.Понятие «затрат» и принципы их классификации.4

1.2.Производственные и коммерческие затраты.. 5

1.3. Явные и не явные издержки. 8

1.4. Прямые и косвенные затраты.. 9

1.5. Основные и накладные затраты.. 10

1.6. Одноэлементные и комплексные затраты.. 11

1.7. Постоянные и переменные затраты.12

1.8. Производственные и периодические затраты.14

1.9. Группировка затрат по видам расходов.15

1.10. Предельные издержки.19

Глава 2. Учет затрат в туристских организациях. 20

2.1. Методы учета затрат. 20

2.1.1. Метод калькулирования полной себестоимости турпродукта («абзорпшинг-костинг»)20

2.1.2. Метод калькулирования ограниченной себестоимости турпродукта («директ-костинг»)23

2.2. Затраты на перевозку туристов. 25

2.3. Затраты по страхованию туристов.26

2.4. Затраты по визовому обслуживанию туристов. 32

2.5. Затраты на трансфер. 34

2.6. Затраты по бронированию номеров в гостиницах. 41

2.7. Прочие затраты туристских организаций. 46

Заключение. 49

Список литературы.. 50

Приложение. 51

Введение

В процессе производства создается продукция, выполняются работы или оказываются услуги. Их себестоимость складывается из затрат материальных, трудовых и финансовых ресурсов, необходимых для производства и реализации изготовленного продукта, выполненных работ.

Затраты играют большую роль в деятельности организации. От величины затрат зависит финансовый результат от продажи готовой продукции, выполненных работ, услуг. Ведь финансовый результат определяют как разницу между выручкой от продажи продукции без вычетов, предусмотренных законодательством и затратами на ее производство и реализацию. Так как затраты, связанные с производством и продажей продукции, оказывают непосредственное влияние на себестоимость. Перечень затрат строго регламентирован. С этих позиций тема данной курсовой работы является актуальной.

Так же важен учет затрат и в туристических организациях. Так как деятельность любого предприятия, в том числе и предприятия туризма, направлена на получение прибыли, а получение прибыли возможно только при условии вложения первоначального капитала, то производство и реализация туристского продукта невозможна без определенных затрат.

Целью данной курсовой работы является рассмотрение и анализ затрат в туристских организациях. Для выполнения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

· раскрыть сущность и содержание затрат в организации;

· исследовать основные принципы классификации затрат;

· изучить организацию учета производственных затрат на теоретическом и практическом уровнях.

Предметом исследования является организации учета затрат в организации.

Объектом исследования являются затраты в организации.

Глава 1. Характеристики и классификация затрат в организации

1.1. Понятие «затрат» и принципы их классификации.

Затраты - потребленные, потраченные или потерянные ма­териальные, трудовые и финансовые ресурсы для извлечения прибыли в процессе хозяйственной деятельности организа­ции. Существует много видов затрат, и проявляют они себя по-разному. Система оперативного управленческого учета, использую­щего затратные показатели, позволяет достичь традиционных целей учета затрат и определения дохода, при этом одновре­менно удовлетворяются разнообразные потребности отдель­ных менеджеров организации. Обеспечивается это путем ор­ганизации учета затрат в соответствии с системой их класси­фикации. Данные по затратам подвергаются перекрестной классификации для удовлетворения практически всех потреб­ностей, связанных с принятием управленческих решений и регулированием финансово-хозяйственной деятельности ор­ганизации.

Использование системы классификации затрат позволяет анализировать и прогнозировать показатели продаж и чистого дохода по туристской организации в целом и по отдельным ви­дам турпродукта, по клиентам и продавцам, по каналам реали­зации и другим категориям. Такое разбиение данных применя­ется в управлении себестоимостью, при планировании прибыли и оценке качества работы, а также для контроля затрат. Вся эта информация объективно необходима менеджерам для управлен­ческого учета. Для того чтобы лучше понять характер поведения затрат, проведем их классификацию по нескольким базовым признакам.

Затраты туристской организации по отношению к производственному процессу подразделяются на производственные, т.е. связанные с производством туристского продукта, и коммерческие, к которым относятся затраты, связанные с продвижением и продажей туристского продукта.

1.2. Производственные и коммерческие затраты

Производственные затраты

Чаще всего среди туристских организаций для определения себестоимости туристского продукта используется следующая группировка производственных затрат по статьям:

1) «Затраты по приобретению прав на услуги сторонних организаций, используемые при производстве туристского продукта»

Яркими примера таких услуг являются:

-размещение и проживание туристов у организаций гостиничной сферы (а так же иных организаций, оказывающих

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать