Преспективы развития свекольного производства

Полякова Л.П. к.э.н., доцент

кафедры бухгалтерского учета и аудита

МОУ ВПО «Институт права и экономики»

Преспективы развития свекольного производства.

Свеклосахарное производство в ЧЦР имеет стратегическое значение не только с оточки зрения объёмов производства, но и с точки зрения формирования и укрепления потенцеала страны.

Сахар является обязательным компонентом в ежедневное потребление населением, который практически используется во всех отраслях экономики, особенно в кандитерской, пищевой и т.д., и является структурообразующим элементом цены их продукции.

Сахар произведенный из сахарной свеклы позволит обеспечить экономическую, продовольственную безопасность и техническую независимость страны.

Негативные процессы протекающие в экономике россии в течении последних лет, обусловили в пещевой промышлености в целом и особенно в сахарной промышлености глубокий кризис.

Системный анализ ситуации позволили выявить наиболее характерные черты кризиса, основными из которых являются следующие:

- спад производства сахара и сахарной свеклы;

- сужение ёмкости внутреннего рынка сахара;

- параллельное существование внутреннего рынка сахара;

- азрушение системы оптовой торговли сахаром и отсутвие упорядоченного механизма реализации сахара;

- неэффективность системы кредитования сахарных заводов;

- неэффективность системы взаимоотношений сахарных заводов с сельхозтоваропроизводителей за перерабатываемую сахарную свеклу;

- дефицит собственных оборотных средств;

- тяжелое финансовое положение сахарных заводов и свеклосеющих хозяйст;

- разовый инвестиционный комплекс комплекс и деиндустриализация отраслей;

- углубление диспропорций между сферами и отраслями камплекса между объёмами производства сахара и платежеспособным спросом населения;

- обострение противоречий между свеклосеющими хозяйствами, сахарными заводами, государством и потребителями;

- затратный механизм хозяйствования;

Таблица 1.

Посевная площадь сахарной свеклы (фабричный) в хозяйствах всех категорий(тыс. га)

За последние годы наметилась тенденция роста посевных площадей . В 2007 году в целом по России посевные площади под сахарной свеклой увеличились в сравнении с предыдущим на 62,25 тыс. га. или на 6,2% , сохраняется тенденция роста посевных площадей в ЦФО. Рост посевных площадей в ЦФО за соответствующий период увеличилась на 34,24 тыс.га. или 6,6%. Сохранена тенденция роста в областях: Белгородской, Курской, Липецкой, Тамбовской и только в Воронежской области за 2007 год площадь посева уменьшилась к уровню предыдущего года на 12,63 тыс.га.

Таблица 2

Валовый сбор и уражайность сахарной свеклы за 2004 - 2007 г.г.