Организация и технология складской работы

Введение: Актуальность темы и задачи.

Склады являются важными звеньями технологического процесса промышленных предприятий, а для оптовой и розничной торговли они служат фундаментом, поэтому склады предприятий, намеренных опережать конкурентов, требуют современной организации. Склады это аккумуляторы резервов материальных ресурсов, необходимых для уменьшения колебаний объёмов поставок и спроса, а также синхронизации скоростей потоков товаров в системах продвижения от изготовителей к потребителям или потоков материалов в технологических производственных системах.

В данной работе будут рассмотрены основные требования, предъявляемые к организации складов, планировка помещений, играющая важную роль в рациональности организации, виды применяемого оборудования, а также складской технологический процесс.

Назначение и основные функции.

Склады представляют собой важнейшие подразделения оптовых предприятий. Они предназначены для накопления и хранения товарных запасов, комплектования торгового ассортимента товаров и составляют основной комплекс сооружений предприятий оптовой торговли.

Большинство складов выполняют следующие основные функции:

- получение товаров от поставщиков и осуществление контроля за их качеством;

- накопление товарных запасов и обеспечение надлежащих условий их хранения;

- сортировку и подготовку товаров к продаже;

- комплектование заказов оптовых покупателей;

- товароснабжение розничной торговой сети.

Контролируя качество поступающих товаров, склады оптовых предприятий служат заслоном проникновению недоброкачественных товаров в розничную торговую сеть.

С целью обеспечения сохранности товарных запасов на складах создаются необходимые условия хранения товаров с учётом их самых разнообразных физико- химических свойств.

Одной из важных функций складов является сортировка товаров, поступающих на склады в узком ассортименте от большого количества поставщиков. Осуществляя преобразование промышленного ассортимента в торговый, оптовые склады стремятся максимально удовлетворить заявки розничных торговых предприятий на завоз товаров.

Складам оптовых баз принадлежит также важная роль в подготовке товаров к продаже и в снабжении товарами розничной торговой сети.

Формы складского хозяйства.

Предприятие определяет способ организации хранения товаров, учитывая нижеследующие:

- наличие или отсутствие собственной товаропроводящей сети;

- назначение товарных запасов: начальные (у изготовителя); промежуточные в товаропроводящей сети (региональные или территориальные); конечные (на продажу потребителю);

- формы осуществления реализации товаров: оптовая, мелкооптовая и розничная;

- планируемый товарооборот по объёму и весу;

- финансовый потенциал предприятия;

- потенциал сбыта в интересующем предприятие секторе рынка;

- опыт работы предприятия;

- финансовые задачи складирования;

- виды товаров, ассортимент, физические объём и вес каждого товара, специфические требования к их хранению;

- количество групп и наименований товаров;

- сезонность спроса на товары;

- территории, откуда товары будут поступать и куда отправляться;

- виды имеющихся транспортных связей;

- планируемые маршруты перевозок;

- условия перевозок, разгрузки, погрузки;

- физические объёмы и вес погружаемых и отгружаемых партий;

- ожидаемая динамика поступления и вывоза товара, планируемый годовой грузооборот склада;

- планируемая эффективность использования складской площади;

- ожидаемая себестоимость складской переработки грузов;

- планируемая оборачиваемость запасов;

- намеченный уровень механизации складских работ;

- необходимость складской обработки: сортировка, подбор ассортимента, комплектация отгружаемых партий и т. п.;

Учитывая вышеперечисленные факторы, предприятие выбирает форму обеспеспечения складских операций из:

1) приобретение или строительство своих помещений;

2) аренда помещения, приобретение или аренда оборудования;

3) использование складов, предоставляющих услуги по хранению определённых групп товаров, транзитных складов транспортных организаций, комерчиских складов и т. п.

Содержать собственный склад имеет смысл при стабильном товарообороте, наличии постоянной клиентуры, возможности развивать мощности склада по мере развития бизнеса и т. д.

При аренде помещения для склада предприятие имеет возможность проанализировать результаты деятельности и в зависимости от результата продлить договор аренды, либо использовать другой вариант или арендовать другое помещение.

Склады общего пользования больше пригодны для предприятий, реализующих сезонные товары, предприятий с низким уровнем товарооборота и новых, у которых ещё не сформировалось представление о спросе на осваиваемой территории.

Крупные предприятия иногда сочетают перечисленные варианты, если это эффективно с экономической точки зрения. Например если предприятие реализует товары в различных районах, то создание собственных складов в освоенных и использование общественных складов в новых районах вполне оправданно.

Прежде, чем выбирать помещение для организации склада или переоборудовать имеющиеся, определяется вид складирования, который влия

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать