Статестическое изучение производственных затрат себестоимости ирентабельности молока

План

Введение………………………………………………………………………….3

1.Понятие о себестоимости и рентабельности молока……………………….4

1.1. Задачи статистики себестоимости рентабельности продукции………..4

1.2.Состав себестоимости продукции…………………………………………5

1.3.Показатели рентабельности сельскохозяйственного производства…….7

2. Статистический анализ себестоимости и рентабельности производства молока……….…………………………………………………………………...10

2.1 Динамика продуктивности молока в типичном хозяйстве……………....10

2.2 Показатели ряда динамики……………………………………………….....11

2.3 Структура себестоимости продукции……………………………………...18

2.4 Индексы себестоимости продукции………………………………………..19

2.5 Корреляционный анализ связи………………………………………….......22

3. Статистико-экономическое обоснование результатов анализа……………27

4. Приоритетные условия снижения себестоимости и рентабельности производства на современном этапе……………………………………………29

Заключения……………………………………………………………………….31

Список литературы………………………………………………………………33

Приложения……………………………………………………………………...34

ВВЕДЕНИЕ

Себестоимость продукции является одним из важных факторов и одновременно показателей экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Себестоимость показывает, во что обходится производство сельскохозяйственной продукции в том или ином предприятии. В ней получает отражение качественная сторона производственной деятельности предприятий: эффективность использования производственных ресурсов, состояния технологии и организации производства, освоение достижений науки и передового опыта, уровень управления предприятием. Показатель себестоимости продукции служит базой для обоснования размещения и специализации сельскохозяйственного производства, определения его экономической эффективности, возможностей сбыта продукции на рынке.

В современных условиях рыночная экономика требует создание конкурентоспособной продукции, которая обладает высоким качеством и умеренной ценой. Поэтому производительность должна постоянно снижать издержки производства с тем, чтобы обеспечит достаточно высокую прибыльность и рентабельность. Ведь в новых условиях хозяйствования никто не будет поддерживать на плаву безнадежно убыточное предприятие. Поэтому тема данной курсовой работы очень актуальна в данное время.

Целью написания данной курсовой работы является изучение теоретического материала по статистике себестоимости и рентабельности зерновой продукции и применение полученных знаний на практике.

При написании курсовой работы ставились следующие задачи: изучение понятия о себестоимости и рентабельности продукции, динамики урожайности, структуры себестоимости сои, индексов себестоимости продукции и корреляционного анализа связи между себестоимостью сои и факторами оказывающими на нее влияние, определение приоритетных направлений снижения себестоимости на современном этапе.

Источниками данных послужили годовые отчеты.

1. Понятие о себестоимости и рентабельности продукции

1.1. Задачи статистики себестоимости и рентабельности продукции

Затрачиваемые в процессе возделывания земли и получения готовой продукции сельского хозяйства и агропромышленного комплекса экономические ресурсы (оборотные и основные средства, рабочая сила) требуют постоянного возмещения для дальнейшего осуществления воспроизводства.

Получение частных натуральных показателей затрат труда, кормов, удобрений, горючего и т. п. имеет самостоятельное значение. Обобщающий показатель затрат на предприятиях, ведущих товарное производство, можно получить только в стоимостной форме, поскольку все экономические ресурсы имеют стоимость или требуют оплаты.

Все затраты предприятия на единицу конкретного вида продукции в денежном выражении (рублях) представляют себестоимость продукции.

Эти затраты определяются в текущих ценах по сумме фактических расходов предприятий на оплату труда с отчислениями, на приобретенные средства производства и услуги. Элементы собственного производства (семена, корма) обычно включаются в затраты по себестоимости или по рыночным ценам.

Величину себестоимости единицы конкретного вида продукции определяют делением общей суммы затрат на количество всей произведенной продукции. Себестоимость показывает, во что обходится хозяйству производство единицы продукции в денежном выражении.

Затраты на продукцию связаны с производством продукции, так и ее реализацией. Поэтому различают несколько видов себестоимости:

а) Технологическая, включающая затраты на технологический процесс в бригаде, цехе, на ферме;

б) Производственная, в которую входят все затраты предприятия до франко-место хранения готовой продукции, включая затраты по управлению производством (общехозяйственные и общеотраслевые);

в) Полная, или коммерческая, содержащая кроме производственной себестоимости затраты предприятий по реализации продукции (в соответствии с принятой их классификацией).

Кроме фактической себестоимости, колхозы, совхозы и другие сельскохозяйственные предприятия при составлении производственно-финансового плана устанавливают уровень плановой и ожидаемой себестоимости.

Важнейшими задачами статистики себестоимости и рентабельности продукции являются:

· определение уровня затрат на производство каждого вида продукции в

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать