Тема диплома: Бизнес-планирование как основа развития коммерческой организации (на примере ООО «Империя Здорового Питания»)
План диплома
Введение
Глава I . Теоретические основы формирования современного бизнес-плана предприятия
1.1. Анализ состояния и тенденции развития малого бизнеса в России и за рубежом
1.2. Понятие и сущность современного бизнес-планирования
1.3. Особенности и задачи бизнес-плана малого бизнеса
Глава II . Анализ производственно-хозяйственной деятельности Суши-бара «Сакура».
2.1. Состав и содержание производственно-хозяйственнойдеятельности организации
2.2. Анализ состояния и тенденции развития рынка продуктов питания
2.3. Критерии оценки эффективности системы менеджмента организации
Глава III . Предложения по разработке бизнес-плана ООО «Империя Здорового Питания».
3.1. Состав основных разделов бизнес-плана создания ООО «Империя Здорового Питания»
3.2. План маркетинговых исследований рынка продуктов
3.3. Организация системы менеджмента коммерческой организации
3.4. Оценка возможных рисков производственной деятельности
Заключение
Список литературы
Введение
Актуальность темы подтверждается тем, что планирование – это центральное звено управления, процесс разработки планов, программ и проектов на основе использования экономических законов и передового опыта. Основными объектами бизнес-планирования в свободных экономических отношениях служат высокодоходные и конкурентоспособные инновационные проекты. Бизнес-планы в основном предназначаются для того, чтобы способствовать выходу на рынок высоко конкурентных новых видов товаров.
Отличительной чертой предпринимательства в России в настоящее время является постепенный, но уверенный переход от нецивилизованных форм бизнеса (высокие ставки рефинансирования, задержки платежей, правовое непослушание и т.п.) к современным международным формам с использованием методов и средств бизнес-планирования. Планирование – закономерный результат поиска человеческим обществом наиболее рациональных и эффективных инструментов и способов своего исторического развития и выживания.
Планирование производственной и коммерческой деятельности необходимо для всех организационно-правовых форм предприятий. Деятельность предприятия без плана есть реакция на совершающиеся события, деятельность на основе плана – реакция на предвиденные и запланированные явления. «Собственник предприятия, который неудачно планирует, планирует неудачу».
При переходе к рынку в содержании проектов наибольшим изменением подвергаются ранние (прединвестиционные) этапы бизнес-планирования: определение целей и стратегий их достижения; анализ осуществимости идеи; нахождение заинтересованных партнеров-инвесторов; формирование финансовых потоков; оценка рисков и эффективности. Это качественно новые по содержанию термины необходимо освоить руководителям, специалистам и предпринимателям, осуществляющим бизнес-процесс от возникновения идеи до получения прибыли в ходе ее практической реализации. [Бизнес-планирование: Учебник / Под ред. В.М. Попова и С.И. Ляпунова. – М.: Финансы и статистика, 2001, стр. 15]
Предмет исследования – процесс составления бизнес-плана для коммерческой организации и оценка результатов его реализации.
Объектом дипломной работы является организация бизнес-планирования продуктового предприятия ООО «Империя здорового питания». Это уникальная компания, представляющая из себя сеть магазинов продуктов питания для вегетарианцев и сыроедов, т.е. предлагает продукты неживотного происхождения: свежие фрукты и овощи, зелень, ягоды, орехи, злаки, бобовые, сухофрукты, мед, а также изделия из этих продуктов.
Продуктовый магазин – торговая точка, которая востребована повсеместно, несмотря на тенденцию открытия глобальных супермаркетов и оптово-розничных баз, продающих продукты питания. Считается, что розничный рынок продуктов питания почти безразмерен, и что он никогда не может быть насыщен полностью. При этом каждый покупатель имеет свои предпочтения в выборе магазина, в который он отправится за покупками. И среди этих предпочтений не только стоимость товаров, но и организация самого процесса торговли.
Важно, что в настоящее время на рынке города не представлено ни одного крупного продовольственного магазина, отвечающего главному принципу – минимальным ценам на реализуемые продукты, а также нет магазинов, специализирующихся на продаже продуктов для вегетарианцев и сыроедов. Но круг потребителей не ограничивается этой спецификой.
Открытие удобного для потребителей продовольственного магазина станет достаточно прибыльным, при условии грамотной организации этого бизнеса. Залогом правильной организации дела станет точно составленный, с учетом всех тонкостей в организации и торгового дела, бизнес-план продуктового магазина. От правильности составления бизнес-плана зависит, получит ли проект одобрение, а также его жизнедеятельность.
Бизнес-план должен быть представлен в форме, позволяющей заинтересованному лицу получить четкое представление о существе дела и степени своего возможного участия. Объем и уровень конкретизации разделов плана определяются спецификой и областью деятельности фирмы. Бизнес план долже
Одними из наиболее популярных услуг на рынке IT-технологий являются создание и продвижение лендингов. Они способны положительно влиять на деятельность любого бизнес-проекта в интернете. Судя по многочисленным отзывам, заказавшие создание лендингов люди ни разу не пожалели о потраченных деньгах. Они вложили в будущее, которое неразрывно связано с интернетом. Всё больше и больше предпринимателей обращаются к услугам разных агентств, веб-студий, чтобы заказать создание лендинга у профессионалов.