Принятие управленческого решения по изменению организационной структуры в гостиничном бизнесе н

Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

Вологодский Государственный Технический Университет

Факультет: экономический

Кафедра: экономической теории и национальной экономики

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Разработка управленческих решений» на тему:

«Принятие управленческого решения по изменению организационной структуры в гостиничном бизнесе на примере гостиницы «BlackDiamond»»

Выполнила: Качанова Е.Н.

Группа ЭГУ - 41

Приняла: Лытасова Л.И.

Вологда

2009 год

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..…..3

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОЦЕССА ПРИНЯТИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО РЕШЕНИЯ……………………………………………….5

1.1. Сущность управленческого решения. Процесс разработки и принятия управленческого решения…………………………………………5

1.2. Понятие и принципы построения управленческих структур………...9

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ И ОРГАНИЗАЦИИ ОТДЕЛА МАРКЕТИНГА В ГОСТИНИЦЕ «BLACKDIAMOND»………………………13

2.1. Краткая характеристика деятельности гостиницы «BlackDiamond»...13

2.2. Анализ организации маркетинговой деятельности в ГК «BlackDiamond» и выявление отрицательных моментов…………………………16

ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО ИЗМЕНЕНИЮ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА «BLACKDIAMOND»…………………………………………………………….20

3.1. Основные предложения по изменению организационной структуры ГК «BlackDiamond»……………………………………………………………...20

3.2. Совершенствование структуры и организации маркетинговой деятельности в гостиничном комплексе «BlackDiamond»…………….…..22

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………...27

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………………..29

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

ВВЕДЕНИЕ

Принятие решений является важной частью любой управленческой деятельности. Эффективность управления во многом обусловлена качеством таких решений. В решениях фиксируется вся совокупность отношений, возникающих в процессе трудовой деятельности и управления организацией. Если коммуникации - своего рода «стержень», пронизывающий любую деятельность в организации, то принятие решений – это «центр», вокруг которого вращается жизнь организации. Эффективное принятие решений необходимо для выполнения управленческих функций. Совершенствование процесса принятия обоснованных объективных решений в ситуациях исключительной сложности достигается путем использования научного подхода к данному процессу, моделей и количественных методов принятия решений [9].

Существуют разнообразные точки зрения на то, какие решения, принимаемые человеком в организации, считать управленческими. Некоторые специалисты относят к таковым, например, решение о поступлении человека на работу, решение об увольнении с работы и т.п. Оправданной представляется точка зрения, согласно которой к управленческим решениям следует относить лишь те решения, которые затрагивают отношения в организации.

Руководитель любой ступени должен быть грамотным и должен уметь принимать решения.

Цель данной работы – исследование организации маркетинговой деятельности в гостинице «BlackDiamond» и принятие решения по разработка мероприятий ее совершенствования. Из поставленной цели вытекают следующие задачи:

1. Рассмотреть теоретические аспекты разработки управленческого решения и маркетинговой деятельности в гостиничном бизнесе;

2. Дать краткую характеристику деятельности гостиницы «BlackDiamond»;

3. Провести анализ структуры и организации маркетинговой деятельности «BlackDiamond»;

4. Разработать пути совершенствования маркетинговой деятельности в гостинице «BlackDiamond» и их реализацию.

Объектом исследования является гостиничный комплекс «BlackDiamond».

Предметом исследования является отдел организации маркетинговой деятельности в ГК «BlackDiamond».

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОЦЕССА ПРИНЯТИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО РЕШЕНИЯ

1.3. Сущность управленческого решения. Процесс разработки и принятия управленческого решения

Принятие решения составная часть любой управленческой функции. Необходимость принятия решений возникает на всех этапах процесса управления, связана со всеми участками и аспектами управленческой деятельности и является её квинтэссенцией. Поэтому так важно понять природу и сущность решений.

Попытаемся дать сначала самую общую характеристику. Обычно в процессе, какой – либо деятельности возникают ситуации, когда человек или группа людей сталкивается с необходимостью выбора одного из нескольких возможных вариантов действия. Результат этого выбора и будет являться решением. Таким образом, решение – это выбор альтернативы.

Каждому из нас ежедневно приходится десятки раз что – то выбирать, на собственном опыте развивая способности и приобретая навыки принятия решений. Примеров можно привести множество: выбор одежды из имеющегося гардероба, выбор блюд из предложенного меню.

Любому поступку индивида или действию коллектива предшествует принятое решение. Решения являются универсальной формой поведения, как отдельной личности, так и социальных групп. Эта универсальность объясняется сознательным и целенаправленным характером человеческой деятельности. Однако, несмотря на универсальность решений, их принятие в процессе управления организацией существенно отличается от решений, принимаемых в частной жизни.

Что же отличает управленческие решения?

− Цели. Субъект управления (будь то

Внимание, отключите Adblock

Вы посетили наш сайт со включенным блокировщиком рекламы!
Ссылка для скачивания станет доступной сразу после отключения Adblock!

Скачать